[Pdf/ePub] Pour une éthique de l'alimentation

Pour une éthique de l'alimentation - Apprivoiser la nature pan Pierre Feillet

Caractéristiques

• Pour une éthique de l'alimentation - Apprivoiser la nature
• Pierre Feillet
• Nb. de pages: 184
• Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9782759235704
• Editeur: Quae
• Date de parution: 2022

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Overview

Dans cet essai, Pierre Feillet présente l'agroécologie comme une agriculture de réconciliation avec la nature. Il ouvre un débat sur l'avenir d'un système alimentaire éthiquement et durablement responsable qui s'appuierait sur des liens renouvelés entre les hommes et la nature, sans exclure - au contraire - le recours aux avancées les plus récentes de la science et de la technologie.

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